|
Кресс-салат по-русски
Положить в салатницу листики кресс-салата, влить растительное масло, уксус, добавить соль, перец, рубленную зелень, горчицу и перемешать. На 100 г кресс-салата - 4 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки уксуса, 1 чайная ложка горчицы, зелень, перец, соль по вкусу.
|
|
|
Для устранения сильного запаха при жарке рыбы в растительное масло кладут одну картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.
|
|