|
Салат из вареной свеклы
Натереть на крупной терке сваренную свеклу, затем измельчить или натереть на мелкой терке 3-4 зубчика чеснока, перемешать его со свеклой, посолить и, закрыв крышкой, оставить на час. Перед подачей на стол заправить салат сметаной или майонезом.
На 1 свеклу средней величины - 3-4 зубчика чеснока, 1/3 баночки майонеза.
|
|
|
Чтобы хлеб дольше не черствел, следует хранить его в закрытой крышкой стеклянной, фарфоровой или эмалированной посуде. На дно посуды рекомендуется положить кусочек сырого картофеля или немного соли, тогда хлеб не будет плесневеть.
|
|
