Натереть на мелкой терке сыр любого сорта, порубить мелко яйца, сваренные вкрутую, порезать мелко зеленый лук или чеснок и все это перемешать и заправить майонезом.
На 300 г сыра - 2 яйца, 200 г зеленого лука или 4-5 зубчиков чеснока, баночка майонеза.