|
Бутерброд с колбасой, крутыми яйцами и томатами
Ломтики колбасы, кружочки крутых яиц, свежие томаты, зелёный лук кладут на смазанный маслом хлеб. На 50 г хлеба - 50 г колбасы, 20 г сливочного масла, 1/2 помидора, 10 г лука.
|
|
|
Зелень и овощи сохраняют свой цвет, если в воду, в которой они варятся, положить щепотку (примерно половину чайной ложки на 1 кг овощей) питьевой соды.
|
|